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Auteur Jean-Christophe Estève |
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Julien Fouin, Auteur ; Jean-Christophe Estève, Auteur ; Jacques Guillard, Photographe | Paris : LGF | Le Livre de poche, ISSN 0248-3653 | 2002Répond à toutes les interrogations concernant la viticulture biologique : qu'est-ce qui caractérise un vin bio ? Comment travaillent les viticulteurs ? Existe-t-il des contrôles ? Comment les reconnaître ? Ont été sélectionnés ici plus de 200 cr[...]texte imprimé
Julien Fouin, Auteur ; Jean-Christophe Estève, Auteur ; Jacques Guillard, Photographe | Rodez : Ed. du Rouergue | 2001Répond à toutes les interrogations concernant la viticulture biologique : qu'est-ce qui caractérise un vin bio ? Comment travaillent les viticulteurs ? Existe-t-il des contrôles ? Comment les reconnaître ? Ont été sélectionnés ici, plus de 200 c[...]