GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Petit livre de recettes régressives pour gourmets nostalgiques |
Auteurs : | Nicole Seeman, Auteur ; Raphaële Vidaling, Photographe |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Tana, 2004 |
Collection : | La cuisine avec un petit plus |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84567-178-2 |
Format : | 160 p. / ill. en coul. / 16 x 14 cm |
Note générale : |
Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.68 |
Mots-clés: | cuisine |
Résumé : |
Propose une cinquantaine de recettes inventives et expérimentales, réalisées à partir d'ingrédients rappelant l'enfance : bonbons, chewing-gum, lait concentré sucré, petites pâtes en forme de lettres, purée de pommes de terre, rouleaux de réglisse... se retrouvent ainsi transformés en cocktail vodka-Malabar, en jambon-purée chic, ou encore en tarte au sirop de fraise... |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |