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| Titre : | La cuisine de nos grands-mères en Franche-Comté |
| Auteurs : | Yves Bielinski, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE, 2004 |
| Collection : | Recettes de nos grands-mères |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84503-233-0 |
| Format : | 128 p. / ill. / 27 x 20 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 444.5 |
| Mots-clés: | cuisine comtoise ; ouvrages illustrés ; Franche-Comté (France) ; moeurs et coutumes ; 1900-1945 |
| Résumé : |
Cet ouvrage alterne recettes traditionnelles de Franche-Comté, histoires et récits de la vie d'autrefois, photographies et cartes postales d'époque, pour connaître la cuisine et les coutumes de cette région. Avec des trucs et astuces d'hier et d'aujourd'hui. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
