Titre :
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Délices de tous les jours
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Auteurs :
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Philippe Auzou, Metteur en scène, réalisateur ;
Christian Géber, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Mention d'édition :
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Nouv. éd. corr.
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Editeur :
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Paris : Auzou, 2004
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Collection :
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Menus pour tous les jours
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7338-0742-2
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Format :
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408 p. / ill. en coul. / 27 x 20 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.7
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Mots-clés:
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cuisine française
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Résumé :
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Quatre cents recettes traditionnelles, variées et originales pour la cuisine de tous les jours à la portée de tous. Une table thématique permet de sélectionner les recettes selon le coût, le degré de facilité, le temps passé ou encore la valeur énergétique.
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