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| Titre : | Les cucurbitacées |
| Auteurs : | Pascal Massif, Auteur ; Jean-Pierre Duval, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Sommières (Gard) : R. Pages, 2004 |
| Collection : | Pour le plaisir de recevoir |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84350-147-0 |
| Format : | 128 p. / ill. en coul. / 21 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.64 |
| Mots-clés: | cuisine (potirons) |
| Résumé : |
Présente avec une grande précision les différentes variétés de cucurbitacées et propose une soixantaine de recettes originales, de l'entrée au dessert. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
