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Titre : | Petit atlas des plantes cultivées |
Auteurs : | Lisa Garnier, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Larousse, 2004 |
Collection : | Petite encyclopédie Larousse |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-575131-7 |
Format : | 128 p. / ill. en coul., cartes / 19 x 14 cm |
Note générale : |
Lexique. Adresses utiles. Bibliogr. Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 633 |
Mots-clés: | plantes cultivées ; légumes ; plantes vivrières |
Résumé : |
Présentation de la grande variété de plantes vivrières cultivées dans le monde. L'historique, les qualités nutritives et l'usage des différentes plantes (céréales, plantes féculentes et légumineuses) sont évoqués. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |