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| Titre : | Le basilic : dix façons de le préparer |
| Auteurs : | Philippe Marquet, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Ed. de l'Epure, 2004 |
| Collection : | Dix façons de le préparer |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-914480-45-1 |
| Format : | 10 p. / 22 x 13 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.68 |
| Mots-clés: | cuisine (basilic) |
| Résumé : |
Propose dix recettes aromatisées au basilic : ganache au chocolat et basilic, macarons au basilic, pesto, crostini au tartare de tomate et basilic, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
