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Titre : | Nouvelles confitures et conserves des 4 saisons |
Auteurs : | Christiane Guarc'h, Auteur ; Béatrice Giffo, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Brest (Finistère) : le Télégramme, 2004 |
Collection : | Péché mignon |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84833-068-6 |
Format : | 105 p. / ill. en coul. / 25 x 17 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.68 |
Mots-clés: | confitures ; gelées (confiserie) ; cuisine (conserves) |
Résumé : |
Rassemble 80 recettes de confitures, gelées, conserves à l'huile, au vinaigre, à l'alcool, classées par saison, en fonction de ce que l'on peut trouver sur les marchés ou dans les jardins : confiture de thé à l'orange, gelée de goyaves, vinaigre de fraises, girolles à l'huile... |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |