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Auteur Nathalie de Loeper |
Documents disponibles écrits par cet auteur (16)
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Destiné aux fauchés dépensiers ou aux milliardaires avaricieux, 200 recettes inédites.![]()
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150 recettes pour accommoder 50 ingrédients de base (légumes, riz, pâtes, viande, poisson, fruits de mer). A chaque ingrédient correspond une fiche dépliable où l'on trouve les différents usages. Une cuisine jeune et facile à réaliser.![]()
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Ce guide permet de cuisiner et accommoder 50 ingrédients de base (légumes, riz, pâtes, viande, poissons et fruits de mer) et propose 55 techniques de base (soufflé, viande mijotée, poisson grillé, etc). Les 350 recettes ainsi proposées sont clas[...]![]()
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550 recettes faciles et gourmandes pour cuisiner rapidement et varier les plaisirs. Cette mini-encyclopdie culinaire présente, détaille et indique comment acheter 150 produits du marché.![]()
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450 recettes faciles et gourmandes pour cuisiner rapidement et varier les plaisirs, avec les temps de cuisson et de préparation et le plat d'accompagnement.![]()
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Sur environ 100 pages, les photos en couleurs des produits du marché, classés par genre. Sur les 250 produits de base recensés, 600 recettes simples associant les 3 ou 4 produits que l'on doit toujours avoir chez soi. Temps de préparation, coût [...]![]()
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Propose des recettes savoureuses et simples à cuisiner, faciles à décliner, selon la saison et les prix du marché. Enrichies de trucs et de conseils, elles prouvent qu'un petit budget peut faire bon ménage avec la diététique et les plaisirs de l[...]![]()
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200 recettes faciles, savoureuses, originales et peu onéreuses, classées en 12 rubriques. Avec 52 menus adaptés aux saisons.![]()
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Prévoir les "restes" dès le départ. Cinquante recettes gigognes se dédoublent en 120 plats familiaux. Des astuces, des conseils d'achat et des menus de saison pour des repas aussi bons le lendemain.![]()
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550 recettes faciles et gourmandes pour cuisiner rapidement et varier les plaisirs. Cette mini-encyclopédie culinaire largement illustrée présente, détaille et indique comment acheter 150 produits du marché.![]()
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Comment conjuguer gourmandise, bonne cuisine et budget serré en 200 recettes. Par l'auteur de $$La Cuisine à l'avance$$ et $$Dico marché$$.![]()
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Complément à $$La cuisine de tous les jours$$, présente 450 recettes simples et rapides, classées par produits, et explique comment constituer un fond de placard pour cuisiner quotidiennement sans souci.![]()
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Dominique Foufelle, Auteur ; Nathalie de Loeper, Auteur | Levallois-Perret (Hauts-de-Seine) : Filipacchi | 2006Destiné aux jeunes parents, cet ouvrage présente les principes de base d'une alimentation équilibrée, en tenant compte de l'âge de l'enfant et de ses besoins. Il indique quels aliments il faut introduire et quand, comment prévenir les allergies [...]![]()
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A partir d'une sélection de recettes, propose de nombreuses variantes permettant de varier le quotidien : sauces, légumes, viandes, poissons, desserts, etc. Chaque recette traditionnelle est accompagnée de conseils concernant les aliments, leur [...]![]()
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Une méthode infaillible pour réussir la cuisine 1, 2 ou 3 jours à l'avance. Une centaine de recettes illustrées par 400 photos en couleurs.