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| Titre : | Poisson et fruits de mer |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bath (GB) : Parragon, 2004 |
| Collection : | Les simplissimes |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-1-4054-3313-6 |
| Format : | 79 p. / ill. en coul. / 27 x 22 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.62 |
| Mots-clés: | cuisine (poisson) ; cuisine (fruits de mer) |
| Résumé : |
Propose des recettes à base de poissons et crustacés (salades, soupes et plats) avec, pour chacune d'elles, les valeurs nutritionnelles, le temps de préparation et le temps de cuisson. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
