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Titre : | Les recettes de la mamma : la cuisine traditionnelle italienne |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Romagnat (Puy-de-Dôme) : Ed. De Borée, 2006 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84494-471-9 |
Format : | 576 p. / ill. / 20 x 15 cm |
Note générale : |
Ed. bilingue français-italien Index |
Langues: | Français |
Langues originales: | Italien |
Index. décimale : | 641.8 450 |
Mots-clés: | cuisine italienne |
Résumé : |
Recettes traditionnelles des différentes régions italiennes pour préparer des antipasti, des plats de viande et de poisson, des pâtes et des desserts. Avec des conseils pour accorder les mets et les vins. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |