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Des conseils, fondés sur une grande connaissance nutritionnelle, pour unir la nutrition et la gastronomie et pour retrouver le plaisir de manger sainement.
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C'est au contact des difficultés quotidiennes rencontrées au cours des consultations avec ses patients du continent africain que l'auteur a su appliquer ses connaissances et son expérience de médecin homéopathe. Il a voulu s'adapter à ces réalit[...]
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Aide les lecteurs à mieux cerner le sens de la demande de santé et à faire, en ce domaine difficile, leur juste part aux messages de la tradition et aux promesses du progrès.
