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Auteur Françoise Boiteux-Colin |
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Mylène Richard, Auteur ; Françoise Boiteux-Colin, Auteur | Brest (Finistère) : le Télégramme | Péché mignon | 2003Propose 110 recettes simples à préparer qui s'inspirent des produits du terroir breton et de la mer : beurre de sardines au muscadet, brochettes sucre-sel, saint-jacques à la nage, bar scarlette, gâteau glazig, kouign-amann, etc.texte imprimé
Françoise Boiteux-Colin, Auteur ; Françoise Le Bris-Aubé, Auteur ; Michel Thersiquel, Auteur | Brest (Finistère) : le Télégramme | Le monde de... | 1999Des rencontres, des portraits, des tranches de vie, des anecdotes pour transmettre la mémoire des femmes du Pays bigouden sur des thèmes tels que les coiffes, les costumes et broderies, la gastronomie, la musique et les chants, etc.