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| Titre : | Mes desserts passion : les recettes savoureuses de Lorraine |
| Auteurs : | Jean-Luc Sady, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Haroué (Meurthe-et-Moselle) : Gérard Louis, 2004 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-914554-39-8 |
| Format : | 168 p. / ill. en coul. / 22 x 27 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.66 |
| Mots-clés: | cuisine lorraine ; desserts |
| Résumé : |
Propose des recettes de desserts traditionnels lorrains, à base d'épices et de fruits rouges : étoile des neige au pain d'épices et brimbelles, tartes aux quetsches et flan à la cannelle, soupe de cerises cassis-cannelle, palmiers aux épices, mi-cuit au chocolat, framboise au kirsch et cannelle, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
