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Titre :
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Tomates, je vous aime... dans tous vos états
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Auteurs :
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Mireille Gayet, Auteur ;
Valérie Gaudant, Auteur ;
Nathalie Gaudant, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Meolans-Revel (Alpes-de-Haute-Provence) : Sureau, 2004
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-911328-13-8
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Format :
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70 p. / ill. en coul. / 22 x 14 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.64
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Mots-clés:
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cuisine (tomates)
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Résumé :
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Expose les différentes façons de préparer les tomates : crues en salade, en potages chauds ou froids, cuites au four, farcies ou gratinées, en conserves, séchées ou non...
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