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Su-Lyn Tan, Auteur ; Mark Tay, Auteur | Victoria (Australie) : Lonely planet | World food guides | 2003Présente les traditions culinaires de Malaisie et de Singapour (ingrédients, plats typiques, boissons...), indique des adresses de magasins et supermarchés, de restaurants... et explique l'importance sociale et culturelle de la nourriture dans c[...]
