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Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (1824)
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Outil de travail de 6000 articles rassemblant l'ensemble des connaissances du monde agricole moderne. Couvre les domaines : biologies et physiologies animales et végétales, zootechnie, élevages, aquaculture, médecine vétérinaire, cultures végéta[...]![]()
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Paris : Larousse 2006Cette encyclopédie présente dans une première partie le monde animal et dans la seconde 3.200 espèces de chaque classe, ordre ou famille d'animaux avec des planches d'illustrations. Avec un CD audio réunissant 90 cris d'animaux.![]()
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Michel Becker, Auteur ; Jean-François Picard, Auteur ; Jean Timbal, Auteur | Paris : Larousse | Prestige | 1982![]()
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Présente plus de 1.600 arbres et arbustes d'Europe occidentale. Sauvages ou cultivées, endémiques ou étrangères, importées au cours des siècles pour l'agrément ou à des fins utilitaires, toutes les espèces décrites apparaissent de façon signific[...]![]()
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Chênes ou hêtres de nos forêts, magnolias, rhododendrons ou pommiers de nos jardins : plus de 1 600 arbres et arbustes sont ici recensés. Les descriptions botaniques qui permettent leur identification alternent avec les histoires fabuleuses : lé[...]![]()
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Contient : un dictionnaire illustré avec les notions de base, le catalogue des objets du ciel, les activités pratiques pour connaître et choisir le matériel et réaliser soi-même des observations au fil des saisons, le guide de l'astronome amateur.![]()
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Paris : Larousse 1992Un dictionnaire de 3.000 notions clefs du programme du baccalauréat, toutes matières et toutes sections confondues.![]()
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125.000 mots et expressions, 145.000 traductions, des encadrés grammaticaux, des expressions idiomatiques, des noms propres et des proverbes, 32 planches thématiques illustrées.![]()
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Présente de façon claire, précise et accessible tout ce qu'il faut savoir pour bricoler chez soi : outillages, gestes, techniques et réalisations, concevoir des idées d'aménagement, choisir le style de son intérieur pour le décorer, l'entretenir[...]![]()
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Présente de façon claire, précise et accessible tout ce qu'il faut savoir pour bricoler chez soi : outillages, gestes, techniques et réalisations, concevoir des idées d'aménagement, choisir le style de son intérieur pour le décorer, l'entretenir[...]![]()
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Paris : Larousse 1997Présente le jeu sous tous ses aspects et s'adresse au débutant comme au joueur chevronné.![]()
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Paris : Larousse 1990Dictionnaire bilingue français-anglais, anglais-français des affaires, voici 40 000 mots, exemples et expressions, le vocabulaire de la Bourse, de la finance, de la bureautique.![]()
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Dictionnaire regroupant 250.000 mots et expressions, 400.000 traductions, des exemples, des encadrés d'expressions usuelles, 24 planches thématiques illustrées, un cahier culturel (art, histoire), un guide de communication et des tableaux des co[...]![]()
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250.000 mots et expressions, 450.000 traductions, 13.000 mots nouveaux et expressions. Un dictionnaire renouvelé avec des informations pratiques pour l'utilisateur, 24 planches thématiques illustrées, une cartographie en couleurs... Le CD-ROM re[...]![]()
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250.000 mots et expressions, 400.000 traductions, 13.000 mots nouveaux et expressions. Un dictionnaire renouvelé avec des informations pratiques pour l'utilisateur, 24 planches thématiques illustrées, une cartographie en couleurs.![]()
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Paris : Larousse 2004Regroupant l'intégralité du dictionnaire $$Chambers Larousse$$ avec 250.000 mots et expressions, ce dictionnaire bilingue propose l'ensemble du vocabulaire de base complété par tous les mots les plus récents du vocabulaire spécialisé. Comprend d[...]![]()
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Paris : Larousse 2003250.000 mots et expressions. Regroupant l'intégralité du dictionnaire $$Chambers Larousse$$, ce dictionnaire bilingue anglais propose l'ensemble du vocabulaire de base complété par tous les mots les plus récents du vocabulaire spécialisé. Compre[...]![]()
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Paris : Larousse 2004Regroupant l'intégralité du dictionnaire $$Chambers Larousse$$ avec 250.000 mots et expressions, ce dictionnaire bilingue propose l'ensemble du vocabulaire de base complété par tous les mots les plus récents du vocabulaire spécialisé. Comprend d[...]![]()
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Encyclopédie qui recense 400 espèces de champignons de France et d'Europe sous forme de fiches illustrées indiquant la morphologie à différents stades de croissance, les dimensions, la toxicité, l'habitat... Contient également des conseils prati[...]![]()
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Présente les divers types de chasse : les chasses du grand gibier, du petit gibier sédentaire et du petit gibier migrateur, avec pour chacune d'elle, les différents modes de chasse, les diverses questions en matière d'écologie, d'éthologie, de g[...]![]()
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Pierre Rousselet-Blanc, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Larousse | Encyclopédie active | 2000L'histoire du chat, son comportement, sa vie au quotidien, ses maladies et toutes les races actuelles.![]()
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Un guide pour les propriétaires ou futurs propriétaires d'un chat. Comment le choisir, tous les conseils pour vivre avec, les caractéristiques pour apprendre à le connaître et le comprendre et un guide de premiers soins qui détaille les spéciali[...]![]()
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L'histoire des châteaux de France, Belgique et Suisse et de leur construction, des premières places fortes aux plus somptueux palais.![]()
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Une encyclopédie qui offre à tous les passionnés de cheval, débutants ou aguerris, un panorama complet et pratique du cheval et de l'équitation.![]()
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Propose un panorama pratique du cheval, du poney et de l'équitation : comprendre l'animal, les pratiques de l'équitation, les activités équestres, l'entretien et les soins de l'animal, présentation de 54 races, les métiers liés au cheval.![]()
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Pierre Rousselet-Blanc, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Larousse | Encyclopédie active | 2000L'histoire du chien, son comportement, sa vie au quotidien, ses maladies et toutes les races.![]()
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Encyclopédie donnant tous les conseils pour choisir, éduquer, comprendre, soigner et s'occuper de son chien au quotidien. Description sous forme de fiches illustrées des 258 races les plus courantes en France et en Europe, classées selon leur no[...]![]()
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L'histoire du chocolat, la présentation de ses différents crus, de sa fabrication, de ses bienfaits, etc. Présentation de 380 recettes sucrées ou salées (gâteaux, tartes, mousses, glaces, truffes, boissons...). Des conseils pratiques et des astu[...]![]()
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Philippe de La Cotardière, Metteur en scène, réalisateur ; Roger Ferlet, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Larousse | 2005Histoire de l'astronomie sous forme d'un dictionnaire de A à Z. 350 articles et dossiers décrivent les notions essentielles. Des fiches, tableaux et informations chiffrées sur les constellations, les étoiles ou les planètes sont proposés. Des il[...]![]()
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Laurent Delmas, Metteur en scène, réalisateur ; Jean-Claude Lamy, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Larousse | 2005Un panorama de l'histoire du cinéma mondial. Les éléments fondamentaux de l'histoire du cinéma sont présentés : le cinéma muet, les nouvelles vagues, les acteurs, les réalisateurs, les différents genres, etc.![]()
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Après une présentation de l'histoire du cocktail, des différentes familles, des ingrédients, du matériel nécessaire et des règles de base pour réussir les cocktails, propose 550 recettes classées par grandes familles (à base de vodka, gin, rhum,[...]![]()
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Paris : Larousse 2006Pour maîtriser le français et enrichir son vocabulaire, développer ses connaissances et sa culture générale, maîtriser les points essentiels du programme du collège : 41.000 noms communs, 7.500 noms propres, 750 développements encyclopédiques av[...]![]()
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Paris : Larousse 1995Un dictionnaire de langue française dans un format poche pour tous.![]()
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Pour découvrir l'art et le plaisir de réaliser plus de 300 confitures, gelées, marmelades et chutneys, avec toutes les techniques pour les réuissir. 70 fruits, légumes et fleurs, 150 recettes, idées de présentation, conseils et 40 créations coup[...]![]()
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Donne tous les conseils techniques pour réussir les confitures : choix des fruits, mélanges possibles, matériel nécessaire, comment rattraper une confiture ratée, etc. Présente ensuite 340 recettes de confitures, marmelades, gelées et autres, cl[...]![]()
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Offre un panorama de la cuisine d'aujourd'hui, en décrivant mille produits classés par ordre alphabétique et accompagnés, pour les plus importants d'entre eux, de recettes traditionnelles, étrangères, végétariennes ou diététiques. Avec notamment[...]![]()
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Offre un panorama de la cuisine d'aujourd'hui, en décrivant mille produits classés par ordre alphabétique et accompagnés, pour les plus importants d'entre eux, de recettes traditionnelles, étrangères, végétariennes ou diététiques. Avec notamment[...]![]()
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Guide d'initiation à la cuisine, composé d'un cahier pratique avec notamment les techniques de base proposées pour différents aliments (viande, poissons, légumes secs, etc.) sous forme de tableaux, et de la présentation d'une centaine de produit[...]![]()
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Recueil de recettes avec conseils nutritionnels (valeur énergétique des aliments, équilibre alimentaire, etc.) pour une alimentation et une cuisine équilibrées suivies d'un tableau de correspondance entre ces recettes et les troubles pathologiqu[...]![]()
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Un tour du monde gastronomique : 950 recettes de 65 pays, simples ou raffinées, toujours faciles à réaliser. Les cuisines des pays en vogue : Maroc, Liban, Turquie, Vietnam, Thaïlande, Antilles... ont une importance accrue. Comporte des introduc[...]![]()
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Paris : Larousse 2005Un panorama de la cuisine de 40 terroirs de France métropolitaine et d'outre-mer à travers 500 recettes. Pour chaque région : des recettes d'entrées de plats et de desserts, les aliments typiques, une carte des marchés et foires gastronomiques, [...]![]()
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Un dictionnaire de français permettant de développer les capacités d'expression des 6-8 ans. Enrichi de 300 nouvelles entrées, le document comprend 800 dessins et photos, ainsi que 44 planches thématiques facilitant l'accès au contenu. Atlas.