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Auteur Gilles de Janzé |
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Décrit tous les ingrédients, le matériel, les verres et les garnitures nécessaires à la préparation de 400 cocktails alcoolisés ou non.texte imprimé
Chacune des 200 recettes décrit les ingrédients (légumes, plantes, fruits, baies, fleurs, herbes, racines), la technique de fabrication, les dosages et le temps de préparation.