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Titre : | Le petit livre des tartares et carpaccios : fraîcheur, couleur et saveur dans votre assiette en 140 recettes ! |
Auteurs : | Héloïse Martel, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : First Editions, 2004 |
Collection : | Le petit livre |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87691-918-1 |
Format : | 158 p. / 12 x 9 cm |
Note générale : |
Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.68 |
Mots-clés: | cuisine (plats froids) |
Résumé : |
Propose des recettes de tartares et carpaccios en entrée, plat de résistance ou dessert, idéales pour les menus de vacances. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |