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Auteur Sylvie Jolly |
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Propose 366 recettes pour cuisiner les oeufs tous les jours de l'année. Tous les modes de cuisson sont exposés : à la coque, cocotte, mollets, pochés, brouillés, au plat, frits, durs, en omelette, en soufflé, en mousse, en crème pour réaliser de[...]