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Présente les objets ayant trait aux arts de la table. Chaque pièce du service est décrite, expliquée. L'histoire des matières, de la faïence traditionnelle à la porcelaine dure de Chine et du Japon, en passant par le verre et le cristal, est rac[...]
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Présente une soixantaine de recettes traditionnelles à réaliser à l'étouffé, sur la braise ou à la broche. Cuisinées au feu de bois avec des ustensiles neufs ou anciens ces recettes, sont l'occasion d'une initiation à la cuisine à l'ancienne. Av[...]
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Jean-Yves Patte, Auteur ; Jacqueline Queneau, Auteur ; Alexandre Bailhache, Auteur | Paris : Chêne | 2001L'art de vivre et d'aimer des aristocrates français du XVIIIe siècle. Nous entrons dans les secrets frivoles de leurs maisons et découvrons des gravures licencieuses de l'époque. Lieux photographiés : châteaux, musées, jardins, salons, églises, [...]
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Une initiation à l'art de recevoir au fil des siècles. L'auteure analyse les usages que chaque époque a édictés en revisitant leur apparition, leur utilité, les enrichissements et contraintes qu'ils ont apportés. Elle présente des objets rares d[...]
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Ces photographies mêlent clichés, images insolites et témoignages émouvants de ce monde étrangement mêlé des marchands et des chineurs où, du plus humble au plus précieux, le véritable prince de ce royaume, reste l'objet.
