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Auteur Nicolas Joly |
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Producteur d'un prestigieux vin blanc, la coulée de Serrant, à Savennières, N. Joly dévoile les fondements et pratiques d'une viticulture sans engrais chimiques, respectueuse de la vie du sol et des cycles astraux.![]()
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Propriétaire-viticulteur d'un des plus prestigieux vins blancs de France, La Coulée de Serrant à Savennières, Nicolas Joly donne à découvrir les fondements et pratiques d'une viticulture sans engrais chimiques, respectueuse de la vie du sol et d[...]