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| Titre : | Cocktails : pour toutes les occasions ; apéritifs, classiques, désaltérants, de fête, sans alcool, diététiques, digestifs, chauds, pour enfants |
| Auteurs : | Gilbert Delos, Auteur ; Fanny Bruno, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bagneux (Hauts-de-Seine) : Sélection du Reader's Digest, 2004 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7098-1535-2 |
| Format : | 96 p. / ill. en coul. / 27 x 21 cm |
| Note générale : |
Glossaire. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.67 |
| Mots-clés: | cocktails (boissons) |
| Résumé : |
Propose 200 recettes de cocktails : classiques, apéritifs, désaltérants, de fête, sans alcool, diététiques, digestifs, chauds et pour enfants. Présente les règles de base pour réussir son cocktail : le matériel, les ingrédients, termes spécifiques, les verres, les dosages, les techniques, la décoration, la glace, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
