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| Titre : | L'encyclopédie de la cuisine végétarienne : plus de 300 recettes originales et faciles à réaliser |
| Auteurs : | Nicola Graimes, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Genève (Suisse) : Manise, 2004 |
| Collection : | Conseils pratiques |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84198-221-9 |
| Format : | 512 p. / ill. en coul. / 23 x 18 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Anglais |
| Index. décimale : | 641.54 (Cuisine par pays : Europe) |
| Mots-clés: | cuisine végétarienne |
| Résumé : |
Propose plus de 300 recettes décrites étape par étape et largement illustrées, pour découvrir la variété de la cuisine végétarienne et apprendre à choisir de beaux produits parmi les fruits et légumes, les céréales, les légumineuses et les herbes aromatiques. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
