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Auteur Jean-Louis Thillier |
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Analyse le développement de la maladie de Creutzfeldt-Jacob de 1970 à nos jours, ainsi que la maladie de la vache folle. Etudie successivement les professionnels du secteur bovin, les acteurs politiques français et européens et les acteurs média[...]texte imprimé
Jean-Louis Thillier, Auteur ; Matilde Sobral-Viqueira, Auteur ; Paul Vieille, Auteur | Laval : Siloë | 2001Recueil de données complètes sur l'épizootie de l'encéphalopathie spongiforme bovine. Pour les éleveurs, les fabricants d'aliments pour animaux, les représentants des organisations professionnelles et des groupes de défense des consommateurs, ju[...]