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Titre : | La cuisine à la vapeur : des recettes appétissantes et légètes pour tous les jours |
Auteurs : | Vincent Allard, Auteur ; Stéphan Vecchio, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : De Vecchi, 2004 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7328-3567-9 |
Format : | 168 p.- 12 pl. / ill. en nb. / 25 x 18 cm |
Note générale : |
Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.51 |
Mots-clés: | cuisson à la vapeur |
Résumé : |
Recettes de cuisine à la vapeur pour légumes et poissons, mais aussi toutes sortes de viandes. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |