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| Titre : | Le ballarin : guide des restaurants de Bordeaux à Bilbao |
| Auteurs : | Jacques Ballarin, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bordeaux : Sud-Ouest, 2004 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87901-575-0 |
| Format : | 222 p. / ill. en coul. / 22 x 14 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 647.2 |
| Mots-clés: | restaurants ; répertoires ; France (sud-ouest) ; Pays basque (Espagne) |
| Résumé : |
Guide qui présente la diversité des restaurants dont toutes les catégories et tous les styles sont représentés, des recettes, des produits, des plats et des traditions de la Gironde, des Landes, du Pays Basque français, du Guipuzcoa et de Biscaye. Avec plus de 300 adresses et références. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
