Titre :
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Meilleurs ouvriers de France : les adresses des Meilleurs ouvriers de France
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Auteurs :
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Amel Bendjaballah, Éditeur scientifique
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Hachette Tourisme, 2004
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-01-240104-4
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Format :
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187 p. / ill. en coul. / 19 x 13 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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647.3
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Mots-clés:
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restaurateurs (alimentation)
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répertoires
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France
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restaurants
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Résumé :
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Recense 200 adresses des meilleurs ouvriers de France dans les métiers de bouche (boucherie, boulangerie, charcuterie, chocolaterie, etc.).
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