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Titre : | Je ramasse et je cuisine des champignons : 56 recettes passe partout |
Auteurs : | Cécile Lemoine, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Rennes : Ouest-France, 2004 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-3462-7 |
Format : | 93 p. / ill. en coul. / 18 x 11 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.68 |
Mots-clés: | cuisine (champignons) |
Résumé : |
Propose des informations sur la cueillette des champignons, en recense les différentes espèces, fournit des conseils de conservation et livre une soixantaine de recettes pour les cuisiner. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |