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Connaissance de l'entreprise hôtelière

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Connaissance de l'entreprise hôtelière, 2. Connaissance de l'entreprise hôtelière : BEP hôtellerie

Christian Balanger, Auteur | Clichy (Hauts-de-Seine) : BPI | 1996

L'environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière.

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