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Auteur Martine Chaffard |
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Chantal Thévenet, Auteur ; Catherine Benmaor, Auteur ; Martine Chaffard, Auteur | Marseille : Solal | 2003Issu de dix ans d'expérience en milieu hospitalier, cet ouvrage propose des recettes alliant simplicité et équilibre nutritionnel tout en utilisant des produits du Sud de la France.