GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
texte imprimé
Eugène Briffault, Auteur ; AllenS. Weiss, Éditeur scientifique | Paris : Mercure de France | La cuisine au XIXe siècle | 2003E. Briffault, chroniqueur de la vie gastronomique, détaille ici la complexité de la vie culturelle et culinaire à la moitié du XIXe siècle : dans les milieux bourgeois, où la table parisienne est devenue incontestablement la meilleure au monde e[...]
