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Titre :
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Le tour de Bretagne en 80 desserts gourmands
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Auteurs :
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Mary Margaret Chappell, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Bannalec (Finistère) : Des dessins et des mots, 2006
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-915050-20-2
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Format :
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144 p. / ill. en coul. / 24 x 17 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.7 441.0
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Mots-clés:
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desserts
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cuisine bretonne
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Résumé :
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80 desserts des 10 pays bretons, de Quimper à Vannes, en passant par Saint-Malo. Chaque recette est accompagnée d'une histoire, d'une astuce ou d'une anecdote.
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