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Auteur Jean-Pierre Daroudille |
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Bernard Ginestet, Auteur ; Jean-Pierre Daroudille, Auteur | Bassillac (Dordogne) : J. Legrand | Le grand Bernard des vins de France | 1989Classement des vins, histoire et géographie des vignobles, techniques et traditions, répertoire des crus, index des propriétaires et tableau des millésimes...texte imprimé
Retrace l'histoire, sur les 2 derniers siècles, du vignoble mondial. La viticulture s'est développée de manière foudroyante dans les pays du Nouveau Monde. Le modèle viticole européen va-t-il étendre son influence ou régresser ? Le vin d'origine[...]