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Auteur Flora Mikula |
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Flora Mikula, Auteur ; Brigitte Taunais, Auteur ; Philippe Exbrayat, Photographe | Paris : Aubanel | 2003La restauratrice F. Mikula propose 60 recettes cuisine provençale classées par saison à base de produits régionaux comme le picodon, l'huile d'olive, le citron de Menton, la poutargue, les tellines, etc.