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| Titre : | Clafoutis |
| Auteurs : | Stéphane Lagorce, Auteur ; Jean-Baptiste Pellerin, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Hachette Pratique, 2004 |
| Collection : | Petits pratiques Hachette, ISSN 1159-7356 |
| Sous-collection : | Cuisine |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-620937-0 |
| Format : | 62 p. / ill. en coul. / 20 x 17 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.66 |
| Mots-clés: | clafoutis |
| Résumé : |
Propose 30 recettes de clafoutis sucrés : clafoutis aux abricots et au rhum, aux pommes et au sucre roux, aux groseilles et graines de sésame... Avec des conseils, des astuces et des variantes. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
