GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | 2.000 mots du vin |
| Auteurs : | Michel Dovaz, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Hachette Pratique, 2004 |
| Collection : | Les livrets du vin |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-236844-6 |
| Format : | 306 p. / ill. en coul. / 22 x 19 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales) |
| Mots-clés: | viticulture ; terminologie |
| Résumé : |
Présente plus de 2.000 termes de la vigne et du vin : cépages, culture, vinification, description de la robe et des arômes du vin... Des notices encyclopédiques développent des thèmes importants de la viticulture tels que greffe, vendange, distillation ou cuve. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
