GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Tout sur les burgers |
Auteurs : | Emily Haft Bloom, Auteur ; Tina Rupp, Photographe |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Genève (Suisse) : Manise, 2004 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84198-228-8 |
Format : | 95 p. / ill. en coul. / 23 x 23 cm |
Note générale : |
Index |
Langues: | Français |
Langues originales: | Anglais |
Index. décimale : | 641.68 |
Mots-clés: | sandwichs |
Résumé : |
Après une présentation (histoire, notions d'hygiène alimentaire, équipement...), propose 35 recettes pour réaliser facilement différents hamburgers à base de boeuf, d'agneau, de veau, de porc ou de poisson, pour les végétariens ou les enfants et se régaler de façon diététique. Avec des recettes de sauces, d'accompagnements et de boissons. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |