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Titre :
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Tout savoir sur le vin
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Auteurs :
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Myriam Huet, Auteur ;
Virginie Roux-Cassé, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Genève (Suisse) : Minerva, 2004
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-8307-0768-7
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Format :
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142 p. / ill. en coul. / 26 x 14 cm
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Accompagnement :
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65 fiches, 2 dépl.
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
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Mots-clés:
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vin
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guides, manuels, etc.
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Résumé :
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Ce coffret, illustré de peintures d'ambiance et de dessins techniques, propose de connaître le monde du vin, de la culture de la vigne à la dégustation d'un cru. Les fiches sont classées en cinq thèmes repérables par la couleur : l'histoire de la vigne et du vin, les travaux de la vigne, la vinification, la bouteille, la dégustation. Avec deux dépliants : sur les cépages et le soin des vignes.
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