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| Titre : | Quiches et tartes salées |
| Auteurs : | Christine Kerfant, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP, 2004 |
| Collection : | Mirabelle |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7372-2741-7 |
| Format : | 79 p. / ill. en coul. / 23 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.68 |
| Mots-clés: | quiches ; tartes |
| Résumé : |
Après les recettes de base des pâtes, propose une soixantaine de recettes de quiches et de tartes : aux légumes et aux herbes, de la mer, bouchères, fromagères et vigneronnes, traditionnelles ou inédites : tarte aux champignons, tarte à la truite et au cresson, quiche lorraine, quiche au brocciu et aux blettes, tarte au vin blanc... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
