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Titre : | Cuisiner comme un chef à Paris |
Auteurs : | Corinne Crolot, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | Nouv. éd. |
Editeur : | Paris : Parigramme, 2004 |
Collection : | Paris est à nous, ISSN 1275-3009 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84096-376-9 |
Format : | 111 p. / 18 x 12 cm |
Note générale : |
Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 640 (Vie domestique Arts ménagers, Budget familial, Trucs et astuces domestiques, Nettoyage et entretien de la maison et du linge, Teinturerie, [Classer les dangers domestiques à 363.1]) |
Mots-clés: | cuisine ; étude et enseignement ; répertoires ; Paris (France) ; magasins d'alimentation spécialisés ; ustensiles de cuisine ; industrie et commerce |
Résumé : |
Présente des adresses pour prendre des cours de cuisine (française, asiatique, diététique...), pour acheter du bon matériel, trouver de bons traiteurs ou faire venir un cuisinier à domicile et pour dénicher les meilleurs épiceries. Avec des adresses de librairies spécialisées et des sites Internet. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |