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Après une présentation du monde du vin et de la vigne (histoire, climat, cépages, fabrication, conservation, dégustation...), présente les régions viticoles du monde, notamment l'Europe (France, Italie, Espagne, Portugal, Allemagne, Bulgarie, Gr[...]
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3000 entrées sur toutes les facettes du vin (cépage, culture de la vigne, techniques de vinification, régions viticoles, histoire du vin), des informations sur les vignobles du monde.
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Présente, sous forme graphique, le cycle de vie d'un vin en mettant en évidence la période cruciale pendant laquelle se prolonge la phase d'excellence d'un grand vin. Une analyse des plus grands vins du monde et des meilleurs millésimes.
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Guide pratique et complet pour connaître, choisir et apprécier les vins du monde entier, découvrir les secrets de la culture et de la fabrication.
