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Une présentation des ingrédients et ustensiles nécessaires précède des recettes variées et savoureuses à base de viandes et volailles, de nouilles, de salades, de légumes, des desserts ainsi que quelques boissons. Les photographies permettent de[...]
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Quatre grandes catégories de fondues (au fromage, à l'huile, asiatique et au chocolat) sont présentées et accompagnées des recettes de diverses sauces d'accompagnement.
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Présente les différentes sortes de fondues : au fromage, à l'huile dite bourguignonne, dans le vin, la bière, les fondues asiatiques et pour le dessert la fondue au chocolat. Explique la réalisation de chacune, comment préparer les aliments à cu[...]
