Titre :
|
Les vins d'Alsace : une promenade viticole et les meilleures adresses
|
Auteurs :
|
Jacques-Louis Delpal, Auteur
|
Type de document :
|
texte imprimé
|
Editeur :
|
Paris : Artémis, 2004
|
Collection :
|
Carré vin
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
978-2-84416-250-2
|
Format :
|
159 p. / ill. en noir et en coul. / 23 x 21 cm
|
Note générale :
|
Index
|
Langues:
|
Français
|
Index. décimale :
|
641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
|
Mots-clés:
|
vin d'Alsace
;
guides
|
Résumé :
|
Panorama de l'Alsace viticole avec son histoire, ses terroirs, ses crus, ses cépages, etc., une présentation des villes, des villages et des bonnes adresses de vignerons avec les portraits des restaurateurs et des vignerons réputés.
|