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Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (742)
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Recettes de paupiettes, classiques ou inédites, utilisant des légumes ou des poissons et pouvant supporter des cuissons variées : four, autocuiseur, cocotte, barbecue...texte imprimé
De nombreuses préparations à base de poissons.texte imprimé
Stéphane Dupré, Auteur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Ma pleine forme, ma ligne et ma santé | 2004L'auteur présente les différentes pathologies qui peuvent toucher le coeur, dégage les grands axes de prévention des maladies cardiovasculaires et fait le point sur les idées reçues et la réalité dans ce domaine. Il propose ensuite une quarantai[...]texte imprimé
Maël de Saint-Clair, Auteur ; Jean-Luc Syren, Photographe ; Valérie Walter, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Ma pleine forme, ma ligne et ma santé | 2002Trop de protéines animales peuvent nuire à la santé. Les plats présentés dans cet ouvrage privilégient les protéines végétales qui possèdent également des qualités nutritives, énergétiques et gustatives.texte imprimé
Des idées originales et savoureuses pour redécouvrir les saveurs du riz, salé ou sucré.texte imprimé
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Jean-Pierre Drischel, Auteur ; Jean-Michel Truchelut, Auteur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Delta poche | 1992Simplissimes ou raffinés, véritables repas ou simples en-cas, les sandwichs font partie de la gastronomie. Voici 65 recettes variées.texte imprimé
Joëlle Joussein, Auteur ; Christian Joussein, Auteur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Delta 2000, ISSN 0763-7403 | 1987Propose des recettes traditionnelles de cette région, notamment le célèbre foie gras de canard ou d'oie, mais aussi des plats et desserts typiques, tels le coq au Pécharmant, l'omelette aux cèpes, les palombes au raisins, le millassou ou les cam[...]texte imprimé
Pierre Witz, Auteur ; Annabelle Rose, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Avec 3 fois rien | 2006Présentation d'un ensemble d'activités manuelles à partir de matériel usagé récupéré. Des idées de créations avec des objets usuels : tambour de machine à laver servant à la création d'une corbeille à linge design, bouteilles d'eau pour la réali[...]texte imprimé
Gerhard Deltau, Auteur ; Lucien Schwartzenberger, Éditeur scientifique ; Alain Thiebaut, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Delta 2000 pratique | 2004Explique et montre comment récupérer et valoriser l'eau pluviale. Sont étudiés les utilisations possibles de l'eau de pluie, sa disponibilité en France, la construction d'une installation de récupération, son fonctionnement, son coût et sa renta[...]texte imprimé
Dans cet ouvrage, les champignons sont abordés selon différents points de vue : la réglementation, les toxiques, les comestibles, les espèces rares et les espèces à protéger. Chaque espèce est présentée par une description méthodique complète e[...]texte imprimé
Après des conseils techniques, une présentation du matériel et un lexique des ingrédients, présente des cocktails avec ou sans alcool classés par thèmes : London, Roma, Far West, Place rouge, Soleil levant, Mexico... et pour les accompagner, des[...]texte imprimé
Présentation des vins, conseils d'achat, de conservation, de service...texte imprimé
Une initiation au monde des plantes grasses et des cactus.texte imprimé
Vous permettra de mieux entretenir votre petit arbre ou d'en créer un.texte imprimé
Jean-Luc Dhorne, Auteur ; Benoît Roth, Illustrateur ; Alain Thiebaut, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Delta 2000 pratique | 2004Aborde toutes les difficultés qui peuvent être rencontrées lors de la pose d'un revêtement mural : savoir décoller un revêtement, réparer et préparer un mur, choisir un revêtement selon la pièce, calculer les quantités nécessaires, poser un papi[...]texte imprimé
Les revêtements de sol : connaître et apprendre, normes, matériel, outillage, technique, réalisation
Un guide pour connaître et apprendre le revêtement de sol (moquette, PVC, parquet). Présente les normes, le matériel, l'outillage, la technique et la réalisation.texte imprimé
Marc-Paul Baise, Metteur en scène, réalisateur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Simple comme | 2003Présente quelques connaissances de base en matière de revêtements de sol, une première approche avant la pose, une méthode simple pour poser, raccorder, les revêtements et donne des conseils pratiques et complets pour réaliser quelques intervent[...]texte imprimé
Jean-Luc Dhorne, Auteur ; Alain Thiebaut, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Delta 2000 pratique | 2006Conseils pour réaliser les poses de revêtements plastiques, moquettes et dalles : choix des matériaux, ragréage, encollage, arasements, calepinage, pose sur escalier, etc.texte imprimé
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Propose de réaliser soi-même des voilages et rideaux à partir de créations de grandes maisons d'ameublement, dans divers tissus : étoffes de soie, toiles flammées, imprimés... illustrés de schémas explicatifs. Avec un cahier pratique (mesure des[...]texte imprimé
Propose une trentaine de recettes à base de salade : salade aux oeufs farcis et au fromage blanc, taboulé de quinoa, salade de sardines à la sicilienne, thon en salade, salade parisienne, etc.texte imprimé
Le risotto est un mode de cuisson du riz. Propose de nombreuses recettes, préparer de manières traditionnelles ou plus fantaisistes, en bouillons, avec des légumes, de la viande, des fruits de mer, des fromages, ainsi que des fruits et du chocolat.texte imprimé
Hervé Jacquemin, Auteur ; Hervé Sider, Auteur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Delta 2000 pratique | 1998Grâce à une centaine d'échantillons présentés par le texte et la photo, l'amateur comme le collectionneur trouvent dans cet ouvrage les principaux minéraux et roches qu'ils sont susceptibles de ramasser, avec indication des gisements les plus im[...]texte imprimé
Ce guide présente les principaux minéraux et roches que l'on peut ramasser, et indique par ailleurs les gisements les plus importants. Un outil pratique pour découvrir ou compléter ses connaissances des roches et des minéraux.texte imprimé
Apporte les connaissances utiles pour éduquer un rottweiller : choix du chiot, spécificités de la race, soins quotidiens, conseils pratiques, etc.texte imprimé
Susanne Helmold, Auteur ; Markus Hertrich, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Loisirs créatifs. C. 23 | 2005Décrit le matériel et les techniques utilisés pour réaliser des objets utiles ou décoratifs pour la chambre des enfants : rideaux, coussins, cadre photo, fourre-tout, caisses à jouets, etc.texte imprimé
Propose des modèles de sacs à réaliser à partir de corde à linge, de fil à scoubidou, de ruban, de fil de pêche, etc. Chaque réalisation est expliquée en images, étape par étape.texte imprimé
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Sous la forme d'un dépliant pratique à utiliser, présente une vingtaine de recettes de salades pour 4 personnes, simples ou plus compliquées, économiques ou chères, accompagnées de conseils pour les réussir : salades tomates et mozzarella, riz s[...]texte imprimé
Des recettes, des conseils et des idées de présentation de salades : la lyonnaise, la niçoise, la forestière, la scandinave, la nordique, la florentine...texte imprimé
Toutes les recettes, à base d'ingrédients variés et pour tous les goûts, ont un niveau de difficulté et un coût supposé...texte imprimé
100 recettes pour égayer vos menus.texte imprimé
Froides ou chaudes, à base de salades et de légumes, mais aussi de viandes, d'oeufs, de poissons ou de fromages, 64 recettes à servir tout au long de l'année.texte imprimé
Les salades peuvent regrouper de nombreux aliments et ici en priorité les légumes. L'auteur propose une série d'accompagnements et indique un niveau de difficulté et de prix pour chaque recette.texte imprimé
Pour tout savoir sur les salades froides, tièdes, classiques, exotiques, au poisson, à la viande...texte imprimé
Propose une soixantaine de recettes sucrées-salées des cuisines traditionnelles française, nord-africaine et asiatique, classées en entrées, poissons, volailles, viandes, galettes et tartes, légumes : salade de chèvre aux pêches, pavés de cabill[...]texte imprimé
Le livre qu'il faut pour réussir facilement sa salle de bains et la rendre moderne et agréable.texte imprimé
Propose de nombreuses recettes de sandwichs, chauds, froids, utilisant des pains différents, à consommer en plat principal ou en simple collation, afin de faire du sandwich son allié diététique.texte imprimé
110 recettes de sauces allégées, chaudes, froides ou sucrées, simples ou plus élaborées.texte imprimé
Stéphane Dupré, Auteur ; Audrey Aveaux, Auteur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Ma pleine forme, ma ligne et ma santé | 2002Des recettes de sauces légères pour cuisiner gourmand tout en maintenant sa forme.texte imprimé
Après une présentation du saumon (sauvage, élevage, choix, préparation, découpe...), propose des recettes de saumon pour le déguster grillé, rôti, sauté, poché ou en papillote, en entrée froide, chaude ou en plat principal : croustillant de saum[...]texte imprimé
Tous les renseignements nécessaires pour préparer puis réaliser des réceptions : rédaction des invitations, plan de table, choix de la vaisselle, décors, découpes et présentation... L'accent est mis sur le choix des vins.texte imprimé
Catherine Poutot, Auteur ; Denis Poutot, Auteur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Facile et pratique | 1995Des recettes de tartes simples ou plus élaborées, à base de pâte brisée, feuilletée ou salée, garnies de crème, de flan, de fruits frais ou secs, voire de légumes.texte imprimé
Apporte les connaissances utiles pour éduquer un schnauzer : choix du chiot, spécificités de la race, soins quotidiens, conseils pratiques, etc.texte imprimé
Philippe Bierling, Auteur ; Alain Thiebaut, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Delta 2000 pratique | 2004Présente successivement la scie à ruban puis la scie circulaire pour apprendre à utiliser ces deux machines qui permettent d'exécuter tous les sciages : gabarits, montages d'usinage courbes et assemblages... Des conseils de sécurité sont donnés [...]texte imprimé
Ingrid Moras, Auteur ; Roland Krieg, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Loisirs créatifs. C. 23 | 2005Il suffit de quelques noeuds simples pour créer d'amusants pendentifs, des colliers, des bracelets, de petits animaux...texte imprimé
Cécile Holveck, Auteur ; Annabelle Rose, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Avec 3 fois rien | 2006Un ouvrage pour apporter une nouvelle vie à ses photographies à travers une série de propositions créatives. Permet notamment la réalisation de kaléidoscopes, de mosaïques ou de puzzles. Un ensemble d'activités faisant appel au découpage, à l'as[...]texte imprimé
Présente les techniques de base de la mise en scène des albums photos et propose des idées pour pratiquer le scrapbooking avec du matériel simple.