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Détail de l'éditeur
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Un index très représentatif des plantes à parfum, qui peuvent, chacune, jouer un rôle dans la cuisine. Pour chaque espèce, l'origine, les propriétés et les "croyances" thérapeutiques qui y sont rattachées.texte imprimé
Présente par grands types de plantes, les végétaux caractérisés par une croissance facile et leur résistance.texte imprimé
Des conseils pratiques pour jardiner à la bonne saison et tirer parti au mieux de son jardin.texte imprimé
Des indications pratiques pour apprendre à jardiner en fonction des influences de la Lune sur la Terre. Accessible à tous.texte imprimé
Un guide pour l'élaboration et l'installation du jardin. Les explications méthodiques et précises, les conseils minutieux, les illustrations rendront la tâche facile et agréable. Présente aussi la construction, les travaux de maçonnerie, les amé[...]texte imprimé
Ingrid Moras, Auteur ; Roland Krieg, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Avec 3 fois rien | 2006Des idées pour réaliser avec du cuir, de la feutrine et des perles de rocaille, des attaches décoratives pour téléphones portables, en forme d'animaux, de fleurs, de petits personnages, etc.texte imprimé
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Après avoir détaillé ce qu'il fallait pour construire des jouets en bois (outils, matériaux, techniques, décoration, patrons), l'ouvrage propose un certain nombre de modèles à réaliser avec les enfants.texte imprimé
Propose les recettes de 30 gâteaux d'anniversaire selon le goût et les âges : chaton au chocolat, hérisson au chocolat, mousse aux framboises, terrain de foot, fraisier, coeur gourmand au chocolat et aux framboises, etc.texte imprimé
Des conseils et des schémas pour réaliser sans grande difficulté des objets décoratifs.texte imprimé
Présente toute la richesse de la pâtisserie alsacienne grâce à des recettes de kougelhopf, spécialité gastronomique régionale, mais aussi de beignets, tartes, brioches, etc. Avec des symboles précisant le niveau de difficulté de la préparation e[...]texte imprimé
Présente toute la richesse de la pâtisserie alsacienne grâce à des recettes de kougelhopf, spécialité gastronomique régionale, mais aussi de beignets, tartes, brioches, etc. Avec des symboles précisant le niveau de difficulté de la préparation e[...]texte imprimé
Marie-Luce Hubert, Auteur ; Jean-Louis Klein, Auteur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Mon chien | 1998Une présentation de ce chien affectueux et de ses origines : l'éducation, l'alimentation, l'hygiène, les vaccinations, la reproduction.texte imprimé
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Décrit le matériel et les techniques utilisées pour réaliser différentes sortes de lampes : coniques, figuratives, mobiles, etc.texte imprimé
Annie Perrier-Robert, Auteur ; Jean-Luc Syren, Photographe ; Valérie Walter, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Cuisine gourmande de nos terroirs | 2004Cinquante recettes de cuisine du Languedoc, cuisine accompagnée d'ail et d'huile d'olive à partir de produits de la mer et du terroir : tielle sétoise, rougets à l'escabèche, brandade, aubergines à la nîmoise, etc. Avec des symboles indiquant le[...]texte imprimé
Pierrette Chalendar, Auteur ; Jean-Luc Syren, Photographe ; Valérie Walter, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | La cuisine évasion | 2004Des recettes d'Amérique latine avec une grande diversité d'épices et d'aliments : fajitas, beignets de crevettes, salade jamaïcaine, guacamole, etc. Avec des symboles précisant le niveau de difficulté de la préparation ainsi que le coût de revie[...]texte imprimé
Présente pour les débutants des pulls, des blousons, des gilets, des bandeaux, des plaids, des chaussons, des pantalons et des brassières pour bébés. Chaque modèle est accompagné du descriptif des points, de la liste des fournitures et des diffé[...]texte imprimé
Après une présentation du matériel, des ingrédients et des recommandations pour réussir un soufflé, propose une soixantaine de recettes pour profiter en famille de la légèreté d'un soufflé réalisé avec du fromage, des légumes, de la viande ou du[...]texte imprimé
La première partie de cet ouvrage est un guide pratique pour mettre toutes les chances du côté du jardinier pour réussir semis, plantation, tailles, etc., en fonction des influences de la Lune. La seconde partie est entièrement consacrée au cale[...]texte imprimé
Traite des espèces intéressantes, explique comment les cultiver et donne des conseils de plantation et d'entretien.texte imprimé
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Cet outil de référence pour le bricoleur débutant en matière de chantier gros oeuvre explique comment installer une dalle, un mur intérieur ou extérieur, comment rénover un plafond, etc.texte imprimé
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Marcel Guedj, Auteur ; Alain Thiebaut, Photographe ; Cédric Joubert, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Pas à pas... | 2006Pour réparer, modifier ou créer un nouvel espace de vie, montre comment choisir son matériel et ses outils et comment les mettre en oeuvre. Indique comment couler une dalle, dresser une chappe, monter un mur en pierre ou encore construire une cl[...]texte imprimé
Toutes les recettes les plus savoureuses sont précédées d'une présentation des aliments de base et de l'histoire de la gastronomie. Indication de difficulté et de prix pour chaque recette.texte imprimé
Après une présentation de la famille des canards, de l'histoire de leur élevage, de la technique de découpe du volatile, présente une centaine de recettes, dont les traditionnelles (confits, grattons, rillettes, cous farcis...) pour cuisiner ent[...]texte imprimé
130 recettes diététiques pour manger sain, se faire plaisir et maigrir.texte imprimé
Les conseils d'une diététicienne et des recettes succulentes.texte imprimé
Dominique Bohn, Auteur ; Marc Jacquot, Auteur ; Alain Thiebaut, Metteur en scène, réalisateur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | 2002Des conseils et des schémas pour réussir en toute sécurité ses montages et installations électriques.texte imprimé
Contient toutes les informations pour choisir, nourrir, soigner, dresser et faire reproduire le plus célèbres des bergers belges : le malinois.texte imprimé
Rachel Dornier, Auteur ; Jean-Luc Syren, Photographe ; Valérie Walter, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Mandarine | 2001Se laisser guider par sa curiosité, découvrir les aliments, apprendre ce qu'ils sont... Les choisir, les varier... S'inspirer de l'alimentation crétoise et privilégier les aliments d'origine végétale et les cuisiner avec peu de matières grasses.[...]texte imprimé
Présente des projets de réalisations et des explications de spécialistes pour découvrir les procédés et les techniques de mise en oeuvre concernant des travaux d'électricité, de menuiserie, de maçonnerie, etc.texte imprimé
Les plantes et leurs bienfaits.texte imprimé
Fait le point sur cette étape obligatoire pour la femme, et donne des conseils afin de mieux vivre ce phénomène parfois perturbant.texte imprimé
Les explications sont étayées par 192 photos et 56 plans.texte imprimé
Jean-Michel Jorion, Auteur ; Alain Thiebaut, Metteur en scène, réalisateur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Loisirs créatifs. C. 23 | 2004Présente les techniques de base de la ferronnerie (traçage, coupe, usinage, assemblage...) à l'aide de nombreux schémas et photographies.texte imprimé
Jean-Luc Syren, Photographe ; Valérie Walter, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Potins de casserole | 2006Des conseils techniques et des recettes de pains, de brioches, de viennoiseries et de petits gâteaux, pour préparer du pain aux olives, une brioche suisse, un kugelhopf, des pains au chocolat, des chouquettes, des scones aux pommes, etc.texte imprimé
Présente le lien entre les roses et les hommes à travers des exemples littéraires, historiques, culturels, etc. Recense une rose pour chaque usage et donne des conseils pour cultiver et soigner ses rosiers.texte imprimé
Après une présentation des ustensiles et des principes du mijotage, propose une centaine de recettes qui réhabilitent les mijotés, accusés d'être longs à préparer et lourds à digérer : la cuisson, lente, se fait toute seule et permet aux sauces [...]texte imprimé
Après la présentation du matériel utilisé, de différents produits à base de chocolat et des recettes de base, propose 60 recettes pour tous les goûts : sauces, tartes, beignets, glaces, friandises, gâteaux secs... : flans au chocolat, moelleux t[...]texte imprimé
Chaque réalisation est détaillée étape par étape jusqu'à la présentation de l'objet terminé.texte imprimé
Tous les éléments nécessaires pour réaliser des mobiles et décorer ainsi par exemple une chambre d'enfants avec des mouettes, des clowns, un perroquet, des papillons...texte imprimé
Mette Voldmester, Auteur ; T. Dyrting, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Activités manuelles | 2001Techniques, outils et matériaux pour réaliser des figurines suspendues.texte imprimé
Un guide pratique pour la réalisation et la finition des meubles en bois.texte imprimé
Des conseils pratiques pour le choix du bois et des outils, la protection du bois. Des plans, des assemblages.texte imprimé
Pour apprendre à pétrir une pâte et utiliser ses mains pour donner forme à des volumes.texte imprimé
Uta Donath, Auteur ; Uwe Bick, Photographe ; Christoph Düpper, Photographe ; Christine Breyel-Steiner, Adaptateur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Loisirs créatifs. C. 23 | 2006Présentation de modèles à réaliser avec du papier mâché, du plâtre, de la pâte à sel, de l'argile et de la pâte à modeler (tirelire, dinosaure, vase...) qui peuvent pour la plupart être peints dans divers coloris.texte imprimé
Alain Benhamou, Auteur ; Eric Zipper, Metteur en scène, réalisateur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Santé | 2002Le dos nous parle : sa mémoire est immense et son expression présente de multiples facettes. Pour explorer le dos, des méthodes se complètent, s'excluent ou se superposent. L'ouvrage décrit des situations, des précautions, des idées reçues et de[...]texte imprimé
Recense les plantes qui supportent ou qui préfèrent une exposition à l'ombre.texte imprimé
Décrit la famille des graminées (évolution, espèces...), puis les présente par tailles, par couleurs et par types d'habitat (prairies, bords de mer, à l'ombre...) et montre comment acheter, multiplier, cultiver et entretenir ses graminées. Avec [...]texte imprimé
Présente la mosaïque : son histoire, les matériaux et la colle utilisés, les procédures... Une vingtaine de réalisations expliquées pas à pas sont proposées.texte imprimé
Les moules-frites sont devenus un classique de la cuisine. Mais les moules peuvent être cuisinées de diverses manières. Cet ouvrage propose une cinquantaine de recettes : en apéritif, en soupes, en saladesn en entrées et en plats... pour appréci[...]texte imprimé
La mousse à découper est un matériau nouveau, facile à utiliser, imperméable, doux et léger. Il se colle, se troue, s'agrafe, se découpe facilement avec une paire de ciseaux. Voici des idées pour réaliser cartes, bijoux, jeux et décorations dive[...]texte imprimé
Marc-Paul Baise, Metteur en scène, réalisateur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | 2000 pratique | 2004Toutes les étapes, illustrées de photos et schémas, pour choisir et installer une clôture ou construire un mur.texte imprimé
Pour apprendre pas à pas à maîtriser cette technique picturale et les effets de texture ou de couleurs qu'elle permet.texte imprimé
Chaque réalisation est détaillée étape par étape, jusqu'à la présentation de l'objet terminé.texte imprimé
Laurent Morel, Auteur ; Jean-Luc Syren, Photographe ; Valérie Walter, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Cuisine gourmande de nos terroirs | 2004Soixante-cinq recettes normandes, à boire et à manger mettant en valeur les produits du terroir (cidre, poissons, etc.). Avec des symboles précisant le niveau de difficulté de la préparation ainsi que le coût de revient du plat.texte imprimé
Présente le matériel nécessaire et les techniques de base pour réaliser une quarantaine de peluches et leurs vêtements en tricot.texte imprimé
Jean-Luc Syren, Photographe ; Valérie Walter, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Potins de casserole | 2006Recettes de gâteaux et de petits gâteaux anglo-saxons pour préparer un cake au gingembre, un cheesecake au citron confit, des cookies au chocolat noir, des muffins aux myrtilles, des brownies, des scones aux pommes, etc.texte imprimé
Soixante-douze recettes pour une alimentation saine et équilibrée.texte imprimé
Sabine Uhl-Fischer, Auteur ; Uli Staiger, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Loisirs créatifs. C. 23 | 2005Décrit le matériel et les techniques pour réaliser des objets décoratifs ou utiles en bois : décorations de Noël et de Pâques, patère, toise, mobile, etc.texte imprimé
Susanne Helmold, Auteur ; Markus Hertrich, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Loisirs créatifs C. 26 | 200570 idées de décoration de table et d'objets pour salon, chambre, cuisine, salle de bains et terrasse, à réaliser soi-même grâce à différentes techniques : peinture sur porcelaine, création florale et textile, technique de la serviette collée, dé[...]texte imprimé
Caroline Benhöfer-Buhr, Auteur ; Sabine Münch, Photographe ; Nadine Liénard, Éditeur scientifique ; Cécile Holveck, Éditeur scientifique | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Loisirs créatifs. C. 23 | 2005Présente les techniques et le matériel nécessaires pour feutrer et travailler la laine et propose de réaliser divers objets : balles, cordons, écharpes, coussins, pantoufles... Avec les gabarits en fin d'ouvrage.texte imprimé
Gabrielle Weber, Secrétaire ; Nathalie Schott, Illustrateur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Delta 2000 pratique | 2001Conseils et fiches pratiques pour aménager un jardin personnalisé, du choix des plantes à la préparation du sol, et l'entretenir avec des techniques simples et rapides.texte imprimé
Cet ouvrage décrit comment acheter, installer et nourrir ces animaux, comment prévenir leurs maladies et les soigner. Il présente des monogaphies de petits oiseaux, de perruches, de perroquets, de mainates, de colombes et de tourterelles.texte imprimé
Certaines espèces d'oiseaux se sont adaptées à la vie urbaine, y trouvant gîte et nourriture. Ce petit guide pratique propose de partir les découvrir et d'observer leur mode de vie.texte imprimé
Présente des informations et des conseils sur les oeufs, puis propose des recettes pour les déguster de diverses manières : avec des légumes, au fromage, en tortilla, sucrées, en omelette... Au menu : piperade, omelette au thon mariné, au poulet[...]texte imprimé
Ce guide pratique, destiné aux amateurs de vin mais non-spécialistes, montre comment acheter, boire et comprendre un vin et trouver le vin qui va avec un mets. Les plats sont classés par thèmes depuis les apéritifs jusqu'aux desserts. Pour chaqu[...]texte imprimé
Une présentation de l'orchidée avec ses caractéristiques anatomiques et physiologiques.texte imprimé
Présente les bases de l'orientation : savoir s'orienter avec ou sans boussole, déterminer le trajet en fonction de l'interprétation du relief, déchiffrer une carte...texte imprimé
Lionel Albertino, Auteur ; Eric Zipper, Éditeur scientifique ; Jean-Luc Syren, Photographe ; Valérie Moritz, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Delta 2000 pratique | 1999Des conseils pour découvrir les bases de l'origami : quels papiers utiliser, quels sont les principaux symboles, des propositions de pliages variés (sifflet, animaux, avion, échiquier...)texte imprimé
Des conseils pour découvrir les bases de l'origami : quels papiers utiliser, quels sont les principaux symboles, des propositions de pliages variés (sifflet, animaux, avion, échiquier...).texte imprimé
Annie Huber, Auteur ; Jean-Luc Syren, Photographe ; Valérie Walter, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | 2004Présente des recettes locales pour découvrir l'âme profonde de cette région bien connue pour ses traditions gourmandes. Avec des symboles précisant le degré de difficulté de la préparation et le coût de revient du plat.texte imprimé
Après une présentation des gibiers à plumes et à poil, propose des recettes de base et une centaine de recettes pour cuisiner le gibier hors des sentiers battus. Elles sont classées en soupes, entrées froides et chaudes, puis par animaux et se t[...]texte imprimé
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Dominique Bohn, Auteur ; Marc Jacquot, Auteur ; Francis Rauscher, Auteur ; Alain Thiebaut, Metteur en scène, réalisateur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | 2006Un guide illustré pour poser, dépanner et mettre en sécurité une installation électrique dans l'habitat ainsi que plus particulièrement dans les pièces d'eau.texte imprimé
Présentation des diverses caractéristiques des matériaux et des techniques de base pour dresser un mur, monter une cloison en carreaux ou en plaques de plâtre, carreler au sol ou au mur.texte imprimé
Adélaïde Fischer, Auteur ; Annabelle Rose, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Loisirs créatifs. C. 23 | 2005Chaque réalisation est expliquée en images, étape par étape.texte imprimé
L'auteur, passionné de pain d'épice, présente de vieilles recettes de sa collection (pain d'épice traditionnel abaissé, Printen d'Aix-la-Chapelle, pain d'épice lucernois...), des idées de glaçage ainsi que des recettes originales, salées et sucr[...]texte imprimé
En mêlant recettes de pains et de viennoiseries, cet ouvrage propose un voyage initiatique dans l'univers parfumé du fournil et de la boulangerie artisanale.texte imprimé
Chaque réalisation est détaillée étape par étape, jusqu'à la présentation de l'objet terminé.texte imprimé
Propose de découvrir les différentes essences et poses de parquets pour choisir celui qui conviendra le mieux à son lieu de vie. Ils sont mis en scène dans divers intérieurs et pièces de la maison pour mettre en valeur leur effet décoratif.texte imprimé
Toutes les explications nécessaires à la réalisation de nombreux objets : nappes, coussins, panneau mural campagnard, couvre-lit, quilt fleuri, couvre-theière à carreaux... Avec une présentation du matériel utile et des techniques de base.texte imprimé
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Bernadette Mayr, Auteur ; Sabine Münch, Photographe ; Nadine Liénard, Adaptateur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Loisirs créatifs C. 26 | 2006Présentation de la technique de découpe libre de motifs fleuris, à l'aide de schémas pas à pas et une vingtaine d'objets allant du coussin au couvre-lit.texte imprimé
Toutes les explications nécessaires à la réalisation de nombreux objets : plaid, nappe, coussin, tableaux, avec une présentation du matériel utile et de toutes les techniques de base.texte imprimé
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Philippe Haetty, Auteur ; Annabelle Rose, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Avec 3 fois rien | 2006Présentation de bracelets, pendentifs et animaux en pâte Fimo faciles à réaliser. Des modèles colorés exigeant 20 à 30 minutes de cuisson au four.texte imprimé
Amandine Dardenne, Auteur ; Héloïse Hourcade, Auteur ; Frédéric Delbord, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Loisirs créatifs. C. 23 | 2004Montre comment fabriquer divers objets avec la pâte Fimo, une pâte à modeler durcissant à la cuisson et proposant une large palette de couleurs : boutons, boutons de portes, bijoux fantaisie, porte-photos...texte imprimé
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Des idées et des conseils pour créer des objets de toutes sortes, avec ce matériau bon marché, qui se prépare facilement et rapidement.texte imprimé
Sous la forme d'un dépliant pratique à utiliser, présente une vingtaine de recettes de pâtes pour 4 personnes, simples ou plus compliquées, économiques ou chères, accompagnées de conseils pour les réussir : tagliatelles à la carbonara, lasagnes [...]texte imprimé
Un ouvrage qui propose des recettes pour accommoder les pâtes en potage, en salade, en soufflé, en gratin et en dessert. Avec les vins qui accompognent les plats et les différentes niveaux de préparation.texte imprimé
Un ouvrage entièrement consacré aux pizzas et aux pâtes. Des recettes classiques ou inédites, avec l'indication du coût et de la difficulté.texte imprimé
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110 recettes traditionnelles permettent de servir terrines, mousses, tourtes et pâtés.texte imprimé
Des conseils techniques et des idées de réalisations, pour choisir une technique de décor mural, réaliser une patine à l'ancienne, des effets de matière, des frises, des pochoirs, etc.texte imprimé
Explique les techniques de base de la patine et du trompe-l'oeil et comment reproduire les effets, puis présente une série d'imitations de matières à réaliser (faux bois, acajou, pierres apparentes...).texte imprimé
90 recettes pour faire découvrir les techniques de base et des réalisations classiques ou inédites.