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Titre :
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Canapés et amuse-gueules : recettes savoureuses, raffinées et simples à préparer
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Auteurs :
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Anna Prandoni, Auteur ;
Sara Gianotti, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : De Vecchi, 2004
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Collection :
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Les carrés De Vecchi, ISSN 1769-6313
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7328-8367-0
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Format :
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127 p. / ill. en coul. / 21 x 21 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Langues originales:
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Italien
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Index. décimale :
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641.61
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Mots-clés:
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canapés (mets)
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Résumé :
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Propose des recettes de hors-d'oeuvre et canapés pour les buffets et les réceptions : mini-fougasses au romarin et à la pancetta, muffins à l'orange avec dinde et myrtilles, feuilletés aux épinards, crostini au gorgonzola, mozzarellas frites, etc.
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