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Titre :
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Assiettes végétariennes et plats uniques : sans lait de vache
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Auteurs :
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Valérie Cupillard, Auteur ;
Philippe Barret, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Mention d'édition :
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Nouv. éd.
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Editeur :
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Sète (Hérault) : la Plage, 2004
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84221-134-9
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Format :
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224 p. / ill. en coul. / 24 x 17 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.54 (Cuisine par pays : Europe)
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Mots-clés:
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cuisine végétarienne
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Résumé :
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Propose, au fil des saisons, plus de 350 recettes végétariennes équilibrées et rapides, pour plats uniques, élaborées sans lait ni fromage de vache.
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