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Alain Carbonneau, Auteur ; Giovanni Cargnello, Auteur | Paris : Dunod | Pratiques vitivinicoles | 2003Description des différentes architectures viticoles possibles (la disposition des plants et du cep) et des systèmes de conduite (l'agencement des rameaux). Les aptitudes de ces divers systèmes (potentiel qualitatif, bilan économique, stabilité..[...]
