Titre :
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Sanglier : ces chasses de nos terroirs
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Auteurs :
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Guillaume Desenfant, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Clichy (Hauts-de-Seine) : Larivière, 2004
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-914205-49-8
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Format :
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287 p. / ill. en coul., cartes / 32 x 25 cm
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Note générale :
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Glossaire. Adresses utiles
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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799.2 (Chasse)
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Mots-clés:
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sanglier
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chasse
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ouvrages illustrés
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France
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Résumé :
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Pour découvrir, région par région, les diverses manières de chasser le sanglier : lieux, modes de chasse (vénerie, battue, etc.), gastronomie et particularités régionales.
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